Margot Friedländer

Ein guter Freund von mir, Philipp Strohm (der Gründer von YogaMeHome), hat aktuell einen Blogartikel auf der YogaMeHome-Seite verfasst mit dem Titel „Namaste gegen Rechts“. Einige Mitglieder haben sich daran gestört und sind der Meinung, dass Politik nichts im Yoga zu suchen hätte.

Ich, die ich seit 35 Jahren Yoga übe und seit 15 Jahren Yoga unterrichte, möchte dazu Stellung nehmen!

Lasst uns erst mal definieren, was Yoga ursprünglich ist: eine lebenslange Praxis, die das Ziel hat, unseren Geist vom Leiden zu befreien und die Früchte unserer Praxis in den Dienst aller fühlenden Wesen zu stellen. 

Yoga zu üben bedeutet in Verbindung zu treten: 

1. Indem wir uns selbst kennenlernen, unseren Geist erforschen, unsere Anhaftungen und Abneigungen verstehen und erkennen, dass wir selbst komplexe Wesen sind, mit allen Widersprüchen in uns selbst.

2. Indem wir die Welt, in der wir leben, als einen komplexen Ort anerkennen, wo es keine einfachen Wahrheiten gibt und die „Realität“ immer eine Interpretation unserer Wahrnehmung ist. 

Yoga ist keine Praxis, um sich besser zu fühlen – als Selbstzweck. Yoga dient auch nicht einem knackigen und/oder gesunden Körper. Das sind eventuelle Begleiterscheinungen und im Westen – also in unserem direkten Umfeld – reduzieren viele die Yoga-Praxis auf diese beiden Ziele: inneren Frieden und einen guten Body.

Wer dadurch den Anspruch erhebt, dass das Yoga ein Ort der Glückseligkeit sein sollte, kann dazulernen. Das ist die gute Nachricht.

Denn als Yoga-Übende übernehmen wir Verantwortung, zuallererst für uns selbst und unsere Verwirrung und Irrtümer. Und allein das fühlt sich nicht immer gut an. Dazu kommt, dass wir in einer schwierigen Zeit leben und unsere Sicherheit, unsere Demokratie, unser Frieden und nicht zuletzt die Natur unseres gesamten Planeten bedroht sind.
Wenn der Planet stirbt, sterben wir. Alles hängt zusammen!

Zu denken „solange es mir gut geht, geht mich das alles nichts an“ ist ignorant. Denn wir alle sind betroffen und Ignoranz führt immer dazu, dass wir irgendwann davon überrascht werden, dass die Dinge nicht so geworden sind, wie wir uns das wünschen.

Die Freiheit, Yoga als politikfreien Raum anzusehen, ist spätestens dann vorbei, wenn wir von Menschen regiert werden, die Yoga ablehnen. Und das kann schnell passieren.

Yoga ist ein IMPORT aus einer bzw. mehreren Kulturen. 

Yoga hat seinen Ursprung nicht hier. 

Yoga wurde überall auf der Welt weiterentwickelt und interpretiert. 

Yoga ist Jahrtausende alt und sehr divers.

Yoga ist ein gutes Beispiel dafür, wie wichtig andere Kulturen sind, wie wichtig Einflüsse aus anderen Denkweisen sind und wie wichtig es ist, dafür offen zu sein. 

Und nicht zuletzt ist Yoga eine Aufforderung an uns, in Frieden und Respekt miteinander zu sein!

Frieden im Inneren ist immer die Voraussetzung für Frieden im Außen. 

Und wer glaubt, dass Menschen, die diese Werte nicht teilen, vor uns und vor dem Yoga Halt machen werden, der wird sich wundern. Yoga zu üben wurde in seiner langen Geschichte immer wieder verboten. Warum?

Weil Yoga politisch ist, weil es radikal ist, für Frieden einzustehen. Weil es den Mächtigen ihre Macht nimmt. Weil wir uns dadurch selbst ermächtigen und uns nicht instrumentalisieren lassen!

Deswegen ist es – gerade jetzt – so wichtig, dass wir uns für unsere menschlichen Werte einsetzen. In unserem eigenen Herzen, auf der Matte, in Gesprächen, auf der Straße und vor allem an der Wahlurne!

Mit meiner Yogapraxis arbeite ich an meiner inneren Haltung, berühre so meine engsten Freunde und meine Familie und beeinflusse mein gesamtes Umfeld. Und so gestalte ich letztendlich auch meine Welt.

Mein Mantra ist immer wieder: Haltung kostet. Aber das ist es mir wert!

Namasté, Deine Elena Lustig

Links zum Blogartikel von YogaMeHome und einer Facebook-Seite, die sich ganz klar positioniert!
YogaMeHome Blog-Artikel | Shantifa – Yogi:nis gegen Rechts

Der Beitrag Namasté gegen Rechts erschien zuerst auf Pro Age Yoga by Elena Lustig.

In diesem Beitrag stelle ich folgende Ernährungskonzepte genauer vor: Paläo, Keto, Fasten – 16/8 – Säfte. Dass ich gerade diese ausgewählt habe, hat damit zu tun, dass sie entweder gut für uns und gut für den Planeten sind oder einen anderen heilenden Aspekt haben. Und um Fleischkonsum nicht völlig an den Pranger zu stellen, ist Paläo auch vertreten.

Paläo

Diese Ernährungsform lehnt sich an das Nahrungsangebot an, das Menschen in der Steinzeit zur Verfügung gestanden hat. Sie wird deshalb zuweilen auch als „Steinzeitdiät“ bezeichnet und beinhaltet alle Sorten von Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch, Nüsse, Samen, Beeren, Eier und natürliche Fette bzw. Öle. Außerdem gehören Honig oder Ahornsirup dazu, wenn es mal süß sein soll.

Zucker, sämtliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Milch und Milchprodukte und alle industriell verarbeiteten Lebensmittel – auch Wurst und andere Fleischprodukte – stehen hierbei nicht auf der Liste.

Der Körper soll mit möglichst natürlicher Nahrung versorgt werden, die so wenig wie möglich (industriell) verarbeitet wurde. Angesichts der vielen Zusatzstoffe, die heute in vielen Nahrungsmitteln vorhanden sind, macht das natürlich Sinn. Allerdings haben sich unsere Lebensumstände seit der Steinzeit stark verändert. Deswegen ist dieses Ernährungskonzept unterschiedlich interpretierbar und kann in mehr oder weniger strenger Auslegung angewandt werden.

Die Tatsache, dass die Zellen und insbesondere die Mitochondrien (die Kraftwerke der Zellen) dann am besten arbeiten, wenn sie die wertvollen Pflanzenstoffe frisch und komplett zugeführt bekommen, gilt natürlich für sämtliche hier vorgestellten Ernährungsformen. Denn der Körper braucht nicht nur die Vitamine, Mineralien oder Enzyme, die in unserer Nahrung enthalten sind. Er kann sie darüber hinaus am besten verwerten, wenn die übrigen Stoffe, die dieses Nahrungsmittel auch enthalten, mit verzehrt werden. So werden die Zellen optimal versorgt, können ihr volles Potenzial abrufen und stellen dem Körper die perfekte Energie zur Verfügung, die er braucht, um gesund zu sein. So wird die Voraussetzung dafür geschaffen, dass Krankheiten wenig Angriffsfläche bekommen und Zellen nicht vorzeitig absterben oder sogar entarten.

Zum Beispiel sind Blaubeeren unter anderem deswegen super gesund, weil sie antioxidativ wirken: Sie binden freie Radikale und beugen so vielen Krankheiten, wie zum Beispiel Krebs, vor. Außerdem wirken sie antibakteriell. Blaubeeren enthalten viel Vitamin C und E, Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium und Eisen und darüber hinaus den Ballaststoff Pektin. Was die Beere aber vor allem so wertvoll macht, sind die sekundären Pflanzenstoffe, auch Flavonoide genannt, die für die dunkle Farbe sorgen. Gerade diese Flavonoide haben eine eigene antibakterielle, antivirale, antimykotische, antikarzinogene, gefäßerweiternde und entzündungshemmende Wirkung. Generell kann man sagen, dass alle Lebensmittel, die von Natur aus eine kräftige Farbe haben und besonders dunkel sind, auch besonders gesund sind.

Natürlich kann man sämtliche Vitamine, Spurenelemente usw. auch in Pulverform zu sich nehmen, allerdings kann der Körper diese auf das reine Wirkelement reduzierte Nahrung nicht so gut verwerten. Wir brauchen das Gesamtpaket – die ganze Frucht, das komplette Gemüse inklusive der (farbigen) Schale oder des Fruchtfleischs, damit sämtliche Benefits der Nahrung auch in unseren Zellen ankommen.

Leider ist die Paläo-Ernährung sehr fleischlastig. Auch hier gilt das Argument, dass Fleisch (und auch Fisch) uns ein Komplettprogramm liefert und wir über tierische Proteine optimal essenzielle Aminosäuren (Fettsäuren) aufnehmen können. Aminosäuren sind Proteinbausteine, und wir brauchen sie für einen optimalen Stoffwechsel und den Transport und die Speicherung aller Nährstoffe. So tragen sie zu Energiebereitstellung, Muskelaufbau, einem gesunden Skelettsystem, ausgeglichenem Körpergewicht und gutem Schlaf bei.

Man kann sich natürlich auch als Vegetarier mit essenziellen Aminosäuren versorgen, aber dazu muss man Getreide mit Hülsenfrüchten kombinieren. Nach der Überzeugung von Paläo-Anhängern ist es dabei schwieriger, die gleiche Menge im Körper zu verwerten wie beim Fleischkonsum. In der Paläo-Ernährung wird außerdem nicht nur Muskelfleisch verwendet, sondern auch Knochenbrühe (für Knochen und Gelenke) und Innereien (zur Versorgung mit fettlöslichen Vitaminen), da in der Steinzeit ein erlegtes Tier so wertvoll war, dass das gesamte Tier komplett verwertet wurde.

Das Buch „Multiple Sklerose erfolgreich behandeln – mit dem Paläo-Programm“ ist ein empfehlenswerter Tipp zu diesem Thema. Die Autorin und Ärztin Terry Wahls saß aufgrund ihrer MS-Erkrankung selbst im Rollstuhl. Sie hat ein Ernährungsprogramm entwickelt, das speziell auf Autoimmunerkrankungen ausgerichtet ist, aber das Prinzip dieser Ernährungsweise auch ganz allgemein sehr anschaulich beschreibt.

Fazit Paläo:

Pflanzen und Tiere möglichst vollständig und im natürlichen Zustand zu verzehren kann sinnvoll sein. Astronautennahrung, die aus zusammengestellten, mehr oder weniger künstlichen Einzelbestandteilen besteht, macht auf die Dauer krank und vor allem: Der Verzehr ist extrem unbefriedigend. Paläo ist quasi das Gegenteil: farbenfrohe, frische Nahrung bietet dem Auge und dem Körper eine reichhaltige Grundlage für Gesundheit. Der Fleisch- und Fischanteil sollte unbedingt aus nachhaltiger Tierzucht stammen! Paläo ist besonders gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet.

Keto

Als Ketose beschreibt man den Zustand, in den wir unsere Zellen versetzen, wenn wir eine Weile nichts essen oder sogar fasten. Der Körper stellt dann von Nahrung von außen um auf Nahrung von innen und macht sich daran, die im Körper vorhandenen Fettsäuren zu verwerten. Unsere Leber bildet sogenannte Ketonkörper, die die Funktion von Kohlehydraten ersetzen. Bei einer ketogenen Ernährungsweise verzichtet man daher weitgehend auf Kohlehydrate und ernährt sich vorwiegend von Fett und Ballaststoffen. Auch Fleisch steht hier nicht weit oben auf dem Nahrungsplan. Voraussetzung für eine ketogene Ernährung ist, dass die Kohlehydratzufuhr auf ein Minimum beschränkt wird. Dadurch fallen auch einige Gemüsesorten, wie zum Beispiel Erbsen oder Mais, durchs Raster, die reich an Kohlehydraten sind. Natürlich ist auch die Fruktose, die in den meisten Obstsorten enthalten ist, in der Keto-Ernährung tabu, da Fruktose den Fettaufbau fördert. Glukose, die über den Stoffwechsel aus Kohlehydraten entsteht, erhöht den Blutzuckerspiegel und wird in Muskeln und Leberzellen eingelagert. Fruktose dagegen landet direkt in der Leber.

Im Unterschied zu Trennkost, bei der entweder Proteine ODER Kohlehydrate in einer Mahlzeit gegessen werden, verzichtet die ketogene Ernährung fast komplett auf Kohlehydrate, damit dem Körper keine Glukose zugeführt wird. So fängt die Leber an, auf Hochtouren zu arbeiten und den Zuckerstoffwechsel in einen Fettstoffwechsel umzubauen. Der Körper nutzt die Fettverbrennung als Energiequelle, und wir reduzieren so relativ schnell und effektiv unser Gewicht – vor allem, wenn wir diese Ernährungsweise mit Sport kombinieren. Außerdem versetzt der Entzug von Kohlehydraten das Gehirn in einen Ausnahmezustand und sorgt dafür, dass mehr Wachstumshormone ausgeschüttet werden und auch unser Serotoninspiegel steigt.

Die Keto-Ernährung enthält sehr viel Fett. Leider haben wir gelernt, dass Fett dick macht. Das stimmt so pauschal überhaupt nicht. Es kommt sehr darauf an, welche Fette wir zu uns nehmen. Natürlich können auch Fette dick machen und ungesund sein (Transfette zum Beispiel, die oft in industriell hergestellten Nahrungsmitteln zu finden sind), aber die schlimmsten Dickmacher sind Zucker und Mehlspeisen – die im Körper auch in Glukose umgewandelt werden. Alle kalt gepressten Öle, Fett aus Nüssen oder Fisch und sogar Fett aus Milchprodukten sind in der ketogenen Ernährung essenziell.

Fazit Keto:

Eine zucker- und stärkehaltige Ernährung fördert Entzündungsprozesse. Daher ist die ketogene Ernährung eine sehr gute Vorbeugung gegen viele Krankheiten. Mehr Energie, bessere Gedächtnisleistung und tieferer Schlaf sind absolut positive Aspekte dieser Ernährungsweise. Allerdings sind wir in Westeuropa sehr an Kohlehydrate als (Haupt-) Bestandteil unserer Ernährung gewöhnt. Kartoffeln, Reis, Nudeln und Brot gehören bei den meisten Menschen zu jeder Mahlzeit dazu. Deswegen bedeutet es eine große Umstellung, völlig darauf zu verzichten.

Fasten – 16/8 – Säfte

In der Entwicklungsgeschichte der Menschheit gab es immer mal wieder Zeiten, in denen nicht ausreichend Nahrung zur Verfügung stand, und unsere körperliche Disposition hat sich in den letzten Jahrtausenden kaum verändert. Wir sind deshalb absolut in der Lage, mit Phasen von Hunger oder reduzierter Nahrung umzugehen, vor allem vor dem Hintergrund, dass wir heute in Mitteleuropa in der Regel über mehr als genug Nahrung verfügen. Wir tun unserem System also einen Gefallen, wenn wir ab und zu unsere Nahrung verändern oder den Rhythmus unserer Nahrungsaufnahme variieren.

Fasten klingt nach Diät, ist aber genau das Gegenteil. Bei einer Fastenkur stellen wir die Nahrungsaufnahme weitgehend ein – und nicht um. Der Stoffwechsel holt sich dann die Energie nicht aus der von außen zugeführten Nahrung, sondern aus unserem inneren Speicher. Er stellt auf den sogenannten Fasten-Stoffwechsel um (siehe Ketose). Durch Fasten entlasten wir unser Verdauungssystem, das eine Menge Energie braucht, die wir so anderweitig nutzen können. Außer etwas salzfreier Brühe oder ein paar frischen Säften nehmen wir für einige Zeit nichts zu uns. Nur Wasser, ganz viel Wasser. So spülen wir unser System durch, stellen um von Energiezufuhr von außen auf Energiezufuhr von innen. Wenn wir fasten, helfen wir dem Körper dabei, die innere „Müllabfuhr“ zu aktivieren. Wir reinigen unsere Zellen von innen, transportieren Ablagerungen im Darm ab, entwässern und entschlacken den Körper und bringen so neue Energie in unsere Zellen. Fasten verjüngt, lässt die Haut straffer aussehen, hat einen positiven Effekt auf den Blutdruck und kann sogar Krankheiten vorbeugen.

Eine Fastenkur von mehreren Tagen kann ein oder zwei Mal im Jahr für einen guten Reset sorgen. Allerdings taugen Fastenkuren nicht zur dauerhaften Gewichtsreduktion. Dass wir während des Fastens ein paar Kilo verlieren, ist zwar eine nette Begleiterscheinung, aber nicht nachhaltig. Meistens kommen diese Kilos ganz von allein zurück, wenn wir wieder normal essen. Falls wir aber nach einer Fastenkur unsere Ernährung umstellen, kann das zu lang anhaltenden positiven Konsequenzen führen.

Saft-Fasten ist auch eine interessante Kur, weil wir hier unseren Körper mit konzentrierten Vitaminen, Spurenelementen und sogar Ballaststoffen versorgen, allerdings ohne die Verdauung damit zu belasten. Frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüse, in Kombination mit Nuss- oder Mandelmilch, sind eine ideale Lösung für diejenigen, die nicht komplett fasten wollen, aber den Wunsch nach Entlastung und Detox haben.

Intervall-Fasten ist eine Fastenart, die wir permanent anwenden können, ohne dabei in ein Mangelgefühl zu kommen. Bei dieser sogenannten 16/8-Diät entziehen wir unserem Körper für 16 Stunden jegliche Nahrung und essen innerhalb der restlichen 8 Stunden so viel wir wollen. Zum Beispiel können wir abends um 18 Uhr zu Abend essen und nehmen dann erst am nächsten Tag um 12 Uhr mittags wieder etwas zu uns – und steigen damit direkt mit einer warmen Mahlzeit ein. Wenn wir gerne frühstücken, können wir stattdessen einfach das Abendessen am Tag zuvor weglassen und dafür spät zu Mittag essen. So können wir unsere Mahlzeiten auf zwei am Tag reduzieren, woran man sich zwar gewöhnen muss, was aber viel Freiheit mit sich bringt und sich nachhaltig auf der Waage bemerkbar macht.

Fazit Fasten – 16/8 – Säfte:

Ernährungsgewohnheiten zu verändern oder kurzfristig zu unterbrechen kann helfen, sich besser zu fühlen und neue Erfahrungen zu machen. Selbst wenn es nur die Erkenntnis ist, dass ein Apfel einem nach fünf Tagen fasten wie ein Fünf-Sterne-Menü erscheint! Wenn wir allerdings dauerhaft etwas verändern wollen, müssen wir unsere Ernährung umstellen bzw. den Rhythmus und die Menge der Nahrungsaufnahme reduzieren.

Weitere Ernährungskonzepte ohne Fleisch findest du in diesem Blogartikel.

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Deine Elena Lustig

Der Beitrag Ernährungskonzepte – eine Auswahl, Teil 2 erschien zuerst auf Pro Age Yoga by Elena Lustig.

Die Ernährung spielt eine große Rolle für eine gesunde Lebensführung. In diesem Beitrag stelle ich folgene Ernährungskonzepte genauer vor: Vegetarisch, vegan, basisch und Ayurveda. Dass ich gerade diese ausgewählt habe, hat damit zu tun, dass sie entweder gut für uns und gut für den Planeten sind oder einen anderen heilenden Aspekt haben.

Vegetarisch

Die meisten Vegetarier, die ich kenne, sind nicht zu 100 Prozent Vegetarier. Viele essen ab und zu, dann aber mit Genuss Fleisch, manche essen kein Fleisch, dafür aber Fisch. Für diese Leute wird immer wieder das Wort „Flexitarier“ verwendet. Interessant ist, dass bei vielen Flexitariern irgendwann die Lust auf Fleisch oder Fisch nachlässt, je weniger sie davon essen. Ich selbst bezeichne mich auch als Flexitarierin – mit klarer Tendenz zu komplettem Fleischverzicht.

Hier eine Übersicht der Argumente, warum es sich lohnt, mit dem Fleischkonsum aufzuhören:

Unser Körper kommt bestens ohne tierische Proteine aus (eventuell muss man B-Vitamine substituieren).

Die Ernährung von Schlachttieren verbraucht unverhältnismäßig viele pflanzliche Proteine, um dann als tierisches Protein auf unseren Tellern zu landen. Wir sollten deshalb die pflanzlichen Proteine lieber direkt essen.

Auch andere Ressourcen, wie zum Beispiel frisches Wasser, sind effizienter eingesetzt, wenn sie nicht den Umweg über die Viehzucht in unsere Nahrung nehmen.

Transport des Viehfutters und der Transport der Schlachttiere ist eine weitere Belastung für unser Ökosystem.

Medikamente, die in der Massentierhaltung eingesetzt werden, sorgen für schlechte Fleischqualität und für multiresistente Keime, die letztendlich auch die Gesundheit von Menschen gefährden, die keine Tiere essen.

Die Entsorgung der Gülle belastet unsere Böden und unser Trinkwasser.

Die industrielle Fleischproduktion hat außerdem mit Tierwohl überhaupt nichts zu tun. Die meisten Schlachttiere leiden ihr ganzes Leben lang und gehen voller Adrenalin in den Tod. Wenn wir unsere Körperzellen mit Nahrung füttern, die einen solchen Weg hinter sich hat, liegt es auf der Hand, dass wir uns damit eher schaden als nutzen.

Leider sieht es mit dem Thema Fisch auch nicht viel besser aus, obwohl Fisch grundsätzlich zu einer gesunden Ernährung dazugerechnet werden kann. Aber auch hier gibt es viele Probleme, die den Fischgenuss relativieren: die Überfischung der Meere, die Probleme, die durch Schleppnetze entstehen oder durch sogenannte Geisternetze, die viele Meeressäugetiere töten, und nicht zuletzt auch noch die Fischfarmen, in denen reichlich Medikamente eingesetzt werden, weil diese Art von Fischzucht der Massentierhaltung gleichkommt.

Deswegen ist es sinnvoll, Fisch aus lokaler Produktion zu essen, auf ein „Fair Fish“-Label zu setzen und die Fischarten zu vermeiden, die stark bedroht sind. Das Gleiche gilt natürlich für Fleisch: bio, artgerecht gehalten und aus der Region sollte es sein – das ist das Mindeste.

Heutzutage müssen wir uns unbedingt fragen: Wie soll dieser Planet alle Menschen mit Nahrung versorgen können, wenn alle Menschen den Anspruch erheben, mehrmals in der Woche Fleisch oder Fisch zu essen? Das wird uns in die Knie zwingen, wenn wir nicht bereit sind umzudenken. Es reicht schon aus, den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren, um einen Wandel einzuleiten, selbst wenn wir noch nicht bereit sind, ganz darauf zu verzichten.

Um eine ausgewogene fleischlose Ernährung zu gewährleisten, können wir aus einem großen Reichtum an Pflanzennahrung, aber auch an Tierprodukten schöpfen, wie zum Beispiel Milch, Käse und Eier. Ovo-lakto-vegetabil ist die Bezeichnung für diese Ernährungsweise. Isst man auch keine Eier, spricht man von einer lakto-vegetabilen Ernährung. Wir nehmen dabei zwar tierisches Eiweiß zu uns, aber müssen dafür keine Tiere sterben lassen. Gemüse, Salate, Kräuter, Früchte, Nüsse und Getreideprodukte sind so vielseitig kombinierbar, dass keine Langeweile aufkommt. Wer auf sein Gewicht achten möchte, sollte darüber nachdenken, die tierischen Eiweiße zu reduzieren, da sie oft sehr fetthaltig sind (Sahne, Käse, Butter etc.).

Fazit Vegetarisch:

Wir brauchen kein Fleisch und auch nicht unbedingt Fisch, um uns gesund und ausgewogen zu ernähren. Proteine, Kohlehydrate, Ballaststoffe und Fette kommen in pflanzlicher Nahrung ausreichend vor. Es ist wesentlich besser für unsere Welt, wenn wir auf Fleisch und Fisch verzichten und dadurch nachhaltiger leben. Und last but not least: Es gibt extrem schmackhafte Möglichkeiten, pflanzliche Nahrung zuzubereiten und miteinander zu kombinieren. Vegetarisch zu leben ist also nicht nur für unseren Körper gut, sondern auch für unseren Planeten – und damit für die Zukunft unserer Kinder und Enkel.

Vegan

Bei der veganen Ernährung verzichten wir auf alle tierischen Produkte, entweder aus dem Tierwohl-Ansatz heraus oder aber, weil einige Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Laktose, für viele Menschen unverträglich sind.

Ein erwachsener Mensch braucht in der Regel keine Milch, und wir sollten uns fragen, warum wir ausgerechnet die Milch von Kühen trinken und nicht die Milch anderer Säugetiere. Milch ist eine Art Turbonahrung, die den Tier- und Menschenbabys hochkonzentrierte Nährstoffe und Mineralien zuführt, die ein stark im Wachstum befindlicher Organismus braucht. Ab einem gewissen Alter ist Milch zum Überleben nicht mehr nötig oder sogar unverträglich. Auf Fleisch oder Fisch zu verzichten reicht bei der veganen Ernährung nicht aus, denn auch die Eier- und Milchproduktion sind oft Tierquälerei. Wenn wir überlegen, wie viele tierische Produkte in unserem täglichen Leben vorkommen, kann es kompliziert werden, weil konsequent vegan zu leben sich weit über die Nahrung hinaus ausdehnt:

Butter, Sahne, Käse, Joghurt und Honig sind zum Beispiel komplett tierischen Ursprungs, aber auch Produkte wie Gummibärchen oder Marmelade können Rindergelatine enthalten, und die Milchschokolade fällt dann auch weg.

Seifen werden eventuell aus Knochen hergestellt, vom Leder für unsere Schuhe, Handtaschen oder Jacken ganz zu schweigen. Selbst unsere Wollpullover sind dann plötzlich nicht mehr selbstverständlich.

Spätestens hier wird klar, dass vegan zu leben sich auf die gesamte Lebensweise bezieht. Zum Glück gibt es mehr und mehr vegane Angebote an Kleidung, Schuhen und Taschen und sogar Lebensmittelläden, die ein rein veganes Sortiment haben. „Vegan“ scheint inzwischen fast ein „Lifestylelabel“ zu sein, mit dem sogar Produkte beworben werden wie Nagellack.

Persönlich find ich sehr interessant, dass es sehr guten veganen Fleischersatz gibt, wie zum Beispiel Burger-Buletten, die aus Erbsenproteinen hergestellt werden, vegane Würstchen, die man auf den Grill legen kann, oder vegane panierte Schnitzel, die sehr gut schmecken. Wenn man also den Geschmack von Fleisch grundsätzlich mag, kann man hier seine Bedürfnisse befriedigen, ohne dass dafür Tiere gequält werden. Der einzige Nachteil hier ist, dass diese Produkte grundsätzlich stark verarbeitet sind und daher dem Grundsatz widersprechen, möglichst frische und wenig verarbeitete Nahrung zu sich zu nehmen.

Immer mehr Lebensmittelkonzerne erweitern ihre Produktpalette zugunsten von veganen „Fleisch“-Produkten und erobern damit immer mehr Marktanteile. Es gibt sogar vegane Butter, Feta und Mayonnaise, die genauso schmecken wie das Original – ich schwöre!

Fazit Vegan:

Vegan zu leben bedeutet, seine Tierliebe konsequent umzusetzen, auch wenn das manchmal gewisse Komplikationen mit sich bringt. So ist das Essengehen manchmal eine Herausforderung, weil viele Köche mit Butter braten, Sahne in die Soßen geben etc. Ein vegetarisches Gericht zu bestellen ist also nicht automatisch die Lösung, und beim Kellner nach dem genauen Rezept zu fragen macht einen auch nicht gerade beliebt. Zum Glück gehen immer mehr Restaurants auf den veganen Trend ein, und viele Produkte werben mit der Bezeichnung „vegan“ für sich. Vegane Ernährung ist dabei nicht unbedingt gesünder als zum Beispiel vegetarische Ernährung. Es hängt also auch hier davon ab, wie vielseitig unsere Nahrung ist – auch wenn, oder gerade weil, der Rahmen bei „vegan“ noch enger gesteckt ist als bei „vegetarisch“.

Basisch

Der Vorteil einer basischen Ernährung ist, dass der Körper nicht übersäuert und wir damit bestimmten Erkrankungen, wie zum Beispiel Krebs, Allergien oder Osteoporose, unter Umständen vorbeugen können. Das liegt daran, dass es Krankheiten in einem basischen Milieu schwerer haben, sich durchzusetzen. Ein gesunder Körper hat einen – im Blut gemessenen – PH-Wert zwischen 7,35 und 7,45. Liegt er unter 7,35, spricht man von Übersäuerung, liegt er über 7,45, haben wir einen Basenüberschuss. Durch verschiedene Regulationsmechanismen ist unser Körper normalerweise gut in der Lage, den Körper in einem gesunden mittleren Niveau zu halten. Wenn wir aber zu viele säurebildende Lebensmittel zu uns nehmen oder dauerhaft im Stress sind, wird es für den Körper schwer, dagegen auf Dauer anzusteuern.

Säurebildende Lebensmittel schmecken selbst nicht unbedingt sauer, und umgekehrt können gerade sauer schmeckende Lebensmittel basenbildend sein, wie zum Beispiel die Zitrone, da sich die basische bzw. saure Wirkung erst durch die Verdauung entfaltet. Man kann sich dauerhaft vorwiegend basisch ernähren oder aber eine Basenkur machen, um sich zu entsäuern und eine Art „Reset“ für den Körper zu erreichen. Das bedeutet, dass man mehrere Wochen lang möglichst ausschließlich basische Lebensmittel zu sich nimmt. Zu einer Basenkur gehört, eher wenig zu essen und auf einen hohen Gemüseanteil zu achten, am Abend nicht zu spät zu essen, viel Wasser oder basische Tees zu trinken und vor allem auf alle Lebensmittel zu verzichten, die säurebildend sind. Dazu gehören: tierische Eiweiße mit Ausnahme von Ghee oder Sahne, alkohol- und koffeinhaltige Getränke, Zucker, Sojaprodukte, weißes Mehl und alles, was daraus hergestellt wird, kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte, Softdrinks, schwarzer Tee, Essig.

Außerdem sollten wir auf Stress verzichten, denn der ist auch säurebildend. Basisch sind fast alle Gemüsesorten, Obst, Pilze und Kräuter. Viele Getreidesorten (Vollkorn), Hülsenfrüchte und Samen sind eher neutral (sie bilden zwar Säure, haben aber viele mineralische Anteile, die das ausgleichen) und sind daher auch bei einer Basenkur erlaubt.

Durch eine vorwiegend basische Ernährung können wir Gewicht verlieren, Energie gewinnen, Allergien und Krankheiten vorbeugen und insgesamt ein besseres Körpergefühl erreichen. Diese Ernährungsform ist übrigens ebenfalls vegetarisch, aber mit bestimmten zusätzlichen Regeln und Einschränkungen.

Faustregel für eine basische Wirkung: Nimm pflanzliche, frische Nahrung zu dir, die möglichst nicht industriell verarbeitet ist.

Fazit Basisch:

Eine basische Ernährung ist einfach im Alltag umzusetzen, wenn man vor allem verstanden hat, welche Nahrungsmittel man nicht essen sollte. Aber auch hier ist es wichtig, nicht zu streng zu sich zu sein: Ab und zu ein Glas Wein oder ein Stück Schokolade haben wohl noch niemanden krank gemacht. Wer sich nicht dauerhaft basisch ernähren will, kann sich für ein paar Wochen auf diese Ernährungsumstellung einlassen und so auch schon viel für sich tun.

Ayurveda

Ayurveda ist ein Wort aus dem Sanskrit und wird als „Wissenschaft vom Leben“ übersetzt. Es ist deutlich mehr als eine Ernährungsweise. Eher lässt sich eine ganzheitliche Lebensweise darunter verstehen und eine Methode, um Gesundheit zu bewahren und Krankheiten am besten gar nicht erst entstehen zu lassen.
In der Philosophie des Ayurveda wird der Mensch als Ganzes und als Teil des Universums betrachtet. Sein Überleben hängt vom Überleben der Natur und aller anderen Wesen ab und ist untrennbar damit verbunden. Nur wenn das Wohlergehen aller Lebewesen und der Pflanzenwelt gesichert ist, kann auch der Mensch in Harmonie leben.

Die ayurvedische Medizin ist Jahrtausende alt und, um es möglichst einfach zu formulieren, hat zum Ziel, Ausgleich zu schaffen und ein Gleichgewicht herzustellen. Da jeder Mensch unterschiedlich ist und seine ganz eigene Konstitution mitbringt, seinen ganz eigenen Herausforderungen ausgesetzt ist und so auch jeweils ganz individuelle Dysbalancen entwickeln kann, werden die Menschen zunächst in drei Hauptkategorien aufgeteilt, die auch in Kombinationen auftreten und so insgesamt sieben Typen bilden. Sie werden Doshas genannt.

Vata, Pitta und Kapha sind die drei Haupt-Doshas und sie werden jeweils einem Element zugeordnet:

Vata – Luft, Pitta – Feuer, Kapha – Erde. Und aus der Kombination dieser Doshas ergeben sich Mischtypen, wie zum Beispiel die Vata-Pitta-Konstitution oder die Vata-Kapha-Konstitution.

VATA-Konstitution: beweglich, feingliedrig, schmal, trockene Haus, sensitiv, künstlerisch, neugierig, eher unruhig; empfindlich gegenüber Kälte und Wind, eher schwaches Immunsystem, nehmen leicht ab.

PITTA-Konstitution: dynamisch, leistungsstark, ehrgeizig, zielgerichtet, hohe Intelligenz, ungeduldig, oft auch egoistisch oder selbstbezogen; schwitzen viel, weisen oft eine rötliche Haut auf, neigen zu Hautunreinheiten.

KAPHA-Konstitution: innere Stärke, Stabilität, innere Ruhe, phlegmatisch; kräftiger Körperbau, gutes Immunsystem, manchmal wenig Antriebskraft.

Es würde an dieser Stelle zu weit führen, tiefer in die Doshas und die gesamte Lehre des Ayurveda einzusteigen, und ich empfehle unbedingt, sich ein gutes Ayurveda-Buch zu kaufen und sich näher damit zu beschäftigen. Nicht nur, um mehr über die Doshas, ihre Kombinationen und darüber, welcher Typ wir selbst sind, herauszufinden, sondern auch um gezielte Nahrungsempfehlungen zu bekommen, die die jeweilige Konstitution ausgleichen, und um mehr über den medizinischen Aspekt des Ayurveda zu lernen. Mithilfe der Ernährung und dem gezielten Einsatz von Gewürzen und Kräutern kann das gesamte körperliche System wieder ins Gleichgewicht gebracht werden und Krankheiten geheilt werden. Auch Probleme wie Übergewicht oder schlechter Schlaf können sich fast wie von selbst auflösen, wenn wir typgerecht leben und essen. Hier spielt außerdem eine Rolle, wie viel wir essen, wann wir essen und in welcher Reihenfolge wir die verschiedenen Nahrungsmittel zu uns nehmen. In einer Ayurvedakur zum Beispiel wird zunächst eine genaue Typbestimmung und Anamnese gemacht. Dann wird ein Diätplan bzw. Nahrungsplan erstellt, und vor allem wird der Körper rundum und von innen gereinigt.

Vor allem die Darmgesundheit, verbunden mit dem Verdauungsfeuer AGNI, spielen im Ayurveda eine zentrale Rolle. Wie wir inzwischen auch aus der westlichen Medizin wissen, hängt unser Immunsystem mit dem Mikrobiom in unserem Darm zusammen. Auch unser gesamtes Wohlbefinden und unsere mentale Ausgeglichenheit werden vom Darm beeinflusst, weil der Vagusnerv, der zum Parasympathikus gehört, unser Gehirn direkt mit allen Verdauungsorganen und Entgiftungsorganen verbindet. Ist unser Darm in einem guten Zustand, wird unsere Nahrung optimal aufgeschlossen und im Körper aufgenommen.

Die ayurvedische Art, sich zu ernähren, ist sehr abwechslungsreich und meistens vegetarisch. Es geht dabei sowohl um Nahrung als auch um Medizin, da durch die Nahrung nicht nur der Körper am Leben gehalten und der Hunger gestillt werden, sondern durch eine gezielte Auswahl an Nahrungsmitteln und Gewürzen die Gesundheit gefördert, das Verdauungssystem ausgeglichen und das Immunsystem gestärkt werden.

Da es mir in diesem Beitrag um eine kurze Vorstellung von verschieden Arten der Ernährung geht, kann ich der Tiefe und Weisheit des Ayurveda an dieser Stelle nicht gerecht werden. Aber dass Yoga und Ayurveda sich hervorragend ergänzen, wird insofern klar, weil es auch im Yoga für jeden Körper eine jeweils individuell passende Art zu praktizieren gibt. Was für den einen Körper richtig ist, kann für den anderen komplett falsch sein. Im Yoga und im Ayurveda werden Körper und Geist als Einheit betrachtet, und daher ist dieser Ansatz genauso ganzheitlich wie die Yogapraxis.

Fazit Ayurveda:

Eine Ernährungsweise, die davon ausgeht, dass es unterschiedliche Typen mit unterschiedlichen Bedürfnissen gibt, kann vielen Menschen gerecht werden. Wir können im Ayurveda nichts separat betrachten, sondern sehen immer den Zusammenhang zwischen unserer Lebensweise im Allgemeinen und unserer Nahrung und unseren gesundheitlichen Themen bzw. Problemen im Speziellen. Wenn wir die Grundausstattung ayurvedischer Gewürze besitzen und unsere Dosha-Kombination kennen, ist es relativ einfach, auch mit regionalem Gemüse ayurvedisch zu kochen.

Weitere Ernährungskonzepte mit Fleisch findest du in diesem Blogartikel.

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Deine Elena Lustig

Der Beitrag Ernährungskonzepte – eine Auswahl, Teil 1 erschien zuerst auf Pro Age Yoga by Elena Lustig.

Als ProAge-Expertin verfolge ich einen ganzheitlichen Ansatz für unsere Gesundheit.
Dabei spielt auch die Ernährung eine große Rolle für eine gesunde Lebensführung.

Ich möchte niemandem zu nahetreten, denn: Essen ist für manche Menschen wie eine Religion. Ich habe schon unzählige Gespräche über Ernährung geführt, angefangen bei meiner Mutter, die Ernährungsberaterin war und mich schon als Kind mit wechselnden Ernährungskonzepten vertraut gemacht hat. Alle paar Jahre wurde ein Konzept vom nächsten abgelöst, und der jeweils neueste Trend war der Renner und besser als der vorherige.

Mein Leben lang habe ich Bio gegessen, mich phasenweise basisch ernährt, vegetarisch, vegan. Ich kenne die Mayr-Kur, Rohkost, Trennkost, und es ist Teil meiner DNA, dass weißes, ausgemahlenes Mehl gar nicht geht. Dabei fällt mir immer wieder auf, dass sich viele Ernährungskonzepte widersprechen. Die Vielfalt der Konzepte und die Überzeugung ihrer jeweiligen Anhänger machen es uns oft schwer, sich in dem Ernährungsdschungel zurechtzufinden und dabei die beste und optimale Ernährungsweise für sich selbst herauszuarbeiten.

Essen ist für manche Menschen wie eine Religion.

Jeder Mensch ist anders. Deswegen kann es nicht das EINE richtige Ernährungskonzept geben – das schon mal vorweg. Aber: Es gibt verschiedene Aspekte, die allgemeingültig sind und die wir bei unserer Entscheidungsfindung berücksichtigen sollten.

Ein wichtiger Aspekt ist zum Beispiel, welche Auswirkungen unsere Kaufentscheidungen auf den Planeten haben. Es ist nicht egal, wie unsere Nahrung produziert wird, welche Ressourcen dafür verbraucht werden, wo die Nahrung herkommt und wie weit sie eventuell um den Globus geflogen werden muss, bevor sie auf unserem Teller landet.

Ich stelle in meinen Buch PRO AGE LIFE verschiedene Ernährungskonzepte vor, ihre Vorteile, vielleicht auch Nachteile, und vor allem eine Vielzahl an Möglichkeiten und Inspirationen, um möglichst lange möglichst gesund zu bleiben.

Es geht nicht nur darum, was unserem Körper beim Älterwerden guttut und was wir gerne essen, sondern wir schauen uns auch den yogischen Aspekt der Ernährung an. Die Yogapraxis hat zum höchsten Ziel, Erleuchtung zu erlangen – was unter anderem bedeutet, in Verbindung mit sich selbst, der Natur und einer gesamtheitlichen Wirklichkeit zu treten. Daher sollte es ein Teil unserer Yogapraxis sein, dieses Ziel und unsere Verantwortung für unsere Umwelt auch auf unsere Nahrung und generell auf unseren Konsum auszudehnen.

Die einzig richtige Ernährungsweise gibt es nicht.

Aber eines ist wohl schon klar geworden: Alles, was industriell stark verarbeitet ist, braucht unser Körper nicht. Dazu gehören auch Zucker und Alkohol. Am besten einigen wir uns auf ein paar einfache Regeln, eine Art Merkliste, die wir auf alle Ernährungskonzepte weitgehend anwenden können und die schon einen großen Unterschied machen:

WAS:
viel frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, kalt gepresste Öle, Nüsse, viel Wasser bzw. Kräutertees.

WAS NICHT:
Zucker, Alkohol, weißes Mehl, Fleisch (und falls doch, dann nur wenig).

WIE OFT und WANN:
zwei- bis dreimal täglich, mit möglichst wenig Zwischenmahlzeiten;
die letzte Mahlzeit des Tages früh (vor 20.00 Uhr) und leicht.

WIE:
langsam essen, gut kauen; aufhören, wenn der Hunger gestillt ist.

WARUM:
um lange gesund zu bleiben oder wieder gesund zu werden und fit zu sein.

Nahrungsergänzung

Wer ernährt sich perfekt? Niemand!
Auch wenn wir viel über Ernährung wissen, stellen wir fest: Die Realität ist oft weit entfernt von dem, was wir gerne tun würden: uns vollwertig, umfassend und gesund ernähren. Denn das ist – neben Genuss und Lebensfreude – ja der Sinn einer gesunden Ernährung: die Vermeidung von ernährungsbedingten Erkrankungen und die Erhaltung einer hohen Lebensqualität. Welchen Sinn macht es, möglichst alt werden zu wollen, wenn es uns dabei nicht gut geht?

Meine Mutter, die Ernährungsberaterin war, empfand es als große Niederlage, trotz ihrer ahrzehntelangen Bemühungen um gesunde Ernährung an Krebs zu erkranken. Ich denke, dass sie womöglich schon viel früher erkrankt wäre, wenn sie sich auf der Ernährungsebene nicht so gut aufgestellt hätte.

Aber egal, wie gut wir es mit uns selbst meinen: Unsere Ernährung hat Lücken.

Wir essen oft nicht ausreichende Mengen an Obst und Gemüse. Und selbst wenn wir das tun: Konventionell gezogene Pflanzennahrung ist oft belastet mit Pestiziden und mit Kunstdünger zu einer geschmacklosen, wässrigen Masse hochgezogen worden. Eventuell ist das Gemüse auch noch genmanipuliert, damit es die harten Pestizide aushält, die in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden. Unsere Böden sind ausgelaugt, sie dürfen sich nicht erholen, sondern im Gegenteil müssen sie jedes Jahr effizienter funktionieren, was nur mit dem Einsatz von Kunstdünger möglich ist.

Auch wenn wir ausschließlich bio essen, können wir uns nicht optimal versorgen, denn auch hier sind die Nährstoffe nicht mehr so konzentriert im Gemüse und Obst enthalten wie früher, und eventuell haben die Lebensmittel durch Transport oder Lagerung viele Vitalstoffe verloren.

Die Belastungen des modernen Lebens verlangen uns deutlich mehr ab als das, wofür wir genetisch gemacht sind. Unser Leben hat, gerade in der Großstadt, fast nichts mehr mit einem natürlichen Ablauf zu tun. Wir leben nicht mehr nach einem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten oder Tageszeiten, wir essen nicht mehr nur das, was vor unserer Tür wächst. Wir arbeiten meistens zu viel, schlafen zu wenig und sind umgeben von künstlichem Licht, schlechter Luft, Lärm und allen möglichen Strahlenquellen. Außerdem sind wir oft so abgelenkt von uns selbst, dass wir gar nicht recht merken, was diese Lebensweise mit uns macht. Wir funktionieren zwar ganz gut, oft aber laufen wir ins Defizit: energetisch, körperlich und/oder psychisch.

Dazu kommen temporäre Belastungen, die das normale Belastungsniveau übersteigen: Wenn wir zum Beispiel Prüfungen haben oder Projekte fertigstellen müssen, gesundheitlich angeschlagen oder chronisch krank sind oder einfach persönlichen Stress haben. In diesen stressigen Phasen braucht der Körper eine bessere Grundversorgung, um die Zellen ausreichend mit Energie zu versorgen.

Zum Beispiel haben viele Frauen (egal in welchem Alter) einen Vitamin-D-Mangel, der dazu führt, dass weniger Kalzium in den Knochen eingelagert wird und wir an Osteoporose erkranken können. Vitamin D allein bringt aber nichts, wenn wir es nicht mit Vitamin K kombinieren. Ohne diese Kombination ist es nicht bioverfügbar, das heißt, vom Körper verwertbar. Wer sich vegan ernährt, weiß, dass es sinnvoll sein kann, Vitamin B12 zu sich zu nehmen, weil dieses Vitamin vor allem in tierischen Produkten vorkommt.

Das Älterwerden können wir mit einer außergewöhnlichen psychischen und physischen Belastung gleichsetzen: Krankheiten nehmen zu, unser Stoffwechsel wird langsamer, die Entzündungen im Körper nehmen zu, unser Energielevel lässt nach, und wir sind häufiger mit Krankheiten und dem Verlust anderer Menschen konfrontiert und dadurch belastet. Viele Menschen erfahren in der Phase zwischen 40 und 50 ein Burn-out, weil sie sich weiter an der Leistungsfähigkeit ihrer Jugend orientieren und nicht anerkennen, dass das Älterwerden von uns andere Verhaltensweisen verlangt.
Deswegen ist es unter anderem sinnvoll, eine generelle Unterstützung durch Nahrungsergänzung zu betreiben – sei es präventiv oder um uns wieder besser, fitter und gesünder zu fühlen und unsere Ressourcen wieder aufzufüllen. Dabei ist es individuell unterschiedlich, welche Nahrungsergänzung sinnvoll ist, je nachdem, wie wir uns fühlen, was uns fehlt und wo genau wir Unterstützung brauchen.

Im Zentrum sollte dabei die Gesundheit der einzelnen Zelle stehen, denn unser Körper ist die Summe seiner Zellen. Wenn die Kraftwerke (die Mitochondrien) unserer Zellen gut arbeiten, sind wir energetisch auf einem ausgeglichenen Niveau. Wir schaffen für unseren Körper also die Voraussetzung zur Selbstheilung, indem wir für Ausgeglichenheit und Harmonie auf der zellulären Ebene sorgen.

Wenn wir uns für Nahrungsergänzung entscheiden, sollte das Thema „Bioverfügbarkeit“ im Mittelpunkt stehen: Vitamine, Mineralien, Enzyme und Fettsäuren, die der Körper nicht aufnehmen kann, bringen nichts und kosten nur unnötig Geld. Viele grundsätzlich sehr gute und für den Körper wichtige Stoffe kommen überhaupt nur in unseren Zellen an, wenn sie in Kombination mit anderen Stoffen eingenommen werden. Außerdem sollten die einzelnen Bestandteile einer Nahrungsergänzung aus guten und sicheren Quellen kommen: biologisch angebaut, frei von Schadstoffen und möglichst natürlich. Auch der Aggregatzustand der Nahrungsergänzung ist nicht ganz unwichtig: Flüssigkeiten können zum Beispiel vom Körper schneller und besser verwertet werden als Pulver.

Natürlich bleiben wir durch Nahrungsergänzung nicht ewig jung, aber wir können unser allgemeines Wohlbefinden steigern, leistungsfähig bleiben, uns besser konzentrieren, unser Immunsystem stärken und uns auch schneller regenerieren.

Wenn wir die Liste der oben genannten Nahrungsergänzungsmittel „abarbeiten“ wollen, müssen wir täglich viele Pillen schlucken und immer ein Arsenal an Kapseln, Pillen und Tinkturen dabeihaben. Weil das für niemanden besonders attraktiv ist, macht es mehr Sinn, sich zunächst die aktuell wichtigsten Punkte herauszupicken, um gezielt an diesen Stellen zu unterstützen.
Oder aber wir nehmen eine Nahrungsergänzung, die die wichtigsten Punkte abdeckt, sodass wir erst einmal entspannt davon ausgehen können, eine gute Grundlage im Alltag zu haben. Sollten dann besondere Umstände nach gezieltem Support verlangen, können wir immer noch mit einzelnen Wirkstoffen nachhelfen. Eventuell ist es auch sinnvoll, über ein Blutbild die aktuelle persönliche Lage zu klären und dann entsprechend zu handeln.

Um weiterhin fit und gesund älter zu werden, können Nahrungsergänzungsmittel ein wichtiger Baustein sein, den wir ganz einfach aktivieren können: ohne großen Aufwand und eventuell mit einem großen Nutzen!

Einige der Sorgen und Nöte beim Älterwerden und dazu die gängigen Gegenspieler zum Einnehmen:

Falten:
Hyaluron & L-Carnosin

Arthrose:
Silicea (Kieselsäure)

Schlechtere Gedächtnisleistung:
Omega-3-Fettsäuren

Osteoporose:
Calcium, Vitamin D, Vitamin K, Magnesium

Schlaflosigkeit:
Ginseng oder Ashwagandha

Hormonhaushalt (Östrogen):
Sojaprodukte

Migräne, Müdigkeit, Stimmungstiefs, innere Unruhe:
B-Vitamine

Schwächeres Immunsystem, Mikroentzündungen im Körper, Krebs:
Antioxidantien, Vitamine, Zink

Kooperation INJU Pro-Age Produkt

Die Herausforderungen des Älterwerdens haben mich auf die Idee gebracht, eine Nahrungsergänzung zu entwickeln, die alle körperlichen „Baustellen“ abdeckt, die beim Älterwerden entstehen können.
Gemeinsam mit Peter Kowalsky, dem Gründer von INJU und Erfinder von Bionade, ist so 2021 ein gemeinsames Produkt entstanden: „INJU Pro-Age“ – Der Short-Cut für alle, die gesund und fit älter werden wollen.

Nach einem Jahr hat sich dieses Produkt zum Bestseller der INJU Produkte entwickelt!

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Viel Freude beim Älterwerden! Deine Elena Lustig

Der Beitrag Unsere Ernährung erschien zuerst auf Pro Age Yoga by Elena Lustig.